美味煎饺的做法 美味煎饺怎么做

“对饺子的爱总是欲罢不能……蒸的，煮的，煎的，各有千秋，各有特色，今来一款：美味煎饺，一口一个，幸福感油然而生”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

美味煎饺的做法步骤

• 1、取适量面粉加水和成软硬适中的面团醒至三十分钟。

• 2、芹菜，猪头，葱，姜洗净备用。

• 3、均改刀切碎，放入五香粉用热油淋入，加盐搅拌均匀。

• 4、醒好的面搓条改到同等大小的剂子擀成饺子皮状。

• 5、放入适量馅料放入面皮上。

• 6、依次包成柳叶状。

• 7、平底锅入油，六成热依次放入饺子。

• 8、饺子底部定型后，加水末过饺子大概一半位置。

• 9、盖盖煎十五分钟。

• 10、如图可晃动平底锅，改盖再煎十分钟。

• 11、如图状即可。

• 12、家常美味、请您品鉴。

• 13、成品图。

小窍门

时蔬随意搭配，全程小火，祝您愉快！