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煎饺的做法 煎饺怎么做

煎饺的做法 煎饺怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (200克)
辅料
  • 牛奶 (200毫升)
  • 发酵粉 (5克)
  • 饺子馅 (一碗)
调料
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

煎饺的做法步骤

  • 煎饺的做法 煎饺怎么做 第2张

    1、用牛奶十发酵粉把面和成发面。

  • 煎饺的做法 煎饺怎么做 第3张

    2、发好的面备用。

  • 煎饺的做法 煎饺怎么做 第4张

    3、水萝卜叶子洗净开水焯水捞出。

  • 煎饺的做法 煎饺怎么做 第5张

    4、挤出水分。

  • 煎饺的做法 煎饺怎么做 第6张

    5、姜切成小块。

  • 煎饺的做法 煎饺怎么做 第7张

    6、葱切碎备用。

  • 煎饺的做法 煎饺怎么做 第8张

    7、豆腐绞肉机里打碎。

  • 煎饺的做法 煎饺怎么做 第9张

    8、所有食材十肉沫倒入碗里搅匀。

  • 煎饺的做法 煎饺怎么做 第10张

    9、加入十三香粉和酱油盐香油搅匀。

  • 煎饺的做法 煎饺怎么做 第11张

    10、发好的面搓成长条切成小剂子。

  • 煎饺的做法 煎饺怎么做 第12张

    11、擀面皮。

  • 煎饺的做法 煎饺怎么做 第13张

    12、包上馅成大饺子。

  • 煎饺的做法 煎饺怎么做 第14张

    13、电饼铛刷油放入饺子生坯。

  • 煎饺的做法 煎饺怎么做 第15张

    14、通电后电饼铛上下火一起烤。

  • 煎饺的做法 煎饺怎么做 第16张

    15、出锅了。

小窍门

萝卜叶子我第一吃,一吃就停不下来