麻辣肠煲仔饭的做法 麻辣肠煲仔饭怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

麻辣肠煲仔饭的做法步骤

• 1、长粒米洗净加水放入电饭煲中。

• 2、准备好麻辣肠。

• 3、麻辣肠切片，在米饭上摆满一层。

• 4、按煲仔饭程序煮饭。

• 5、烧开水，加盐加几滴油，把生菜放入锅中焯水捞出备用。

• 6、小碗里加2匙生抽，一匙蚝油，少许生粉加半碗水调匀，另起油锅下入蒜泥，倒入蚝油水勾芡。

• 7、勾芡淋在生菜上。

• 8、煎蛋。

• 9、电饭煲中米饭水快干时放入一匙生抽。

• 10、一匙食用油，顺边沿淋下去。

• 11、煮的是5人份的米饭，所以鸡蛋另煎的。

• 12、煮好的米饭。

• 13、摆盘。

• 14、香喷喷的。