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酥饼的做法 酥饼~烫面 酥饼怎么做

酥饼的做法 酥饼~烫面 酥饼怎么做

不发面可以做出好多餠哦,下面教大家做烫面的餠
味道超级棒,保证你吃了还想再吃。

食材明细

主料
  • 面粉 (2斤)
  • 小苏打 (少许)
  • 热水 (1壶)
辅料
  • (少许)
  • (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

酥饼的做法步骤

  • 酥饼的做法 酥饼~烫面 酥饼怎么做 第2张

    1、面粉里放少许盐

  • 酥饼的做法 酥饼~烫面 酥饼怎么做 第3张

    2、热水准备好,筷子一双,一边倒一边搅拌放入少许小苏打趁热和到一起,这个可能有点(痛苦)但是习惯就好了,我不是很怕烫,呵呵

  • 酥饼的做法 酥饼~烫面 酥饼怎么做 第4张

    3、然后把面饼擀开

  • 酥饼的做法 酥饼~烫面 酥饼怎么做 第5张

    4、然后放入油,少许盐和五香粉,卷起来

  • 酥饼的做法 酥饼~烫面 酥饼怎么做 第6张

    5、揪成面团(这个自己定)擀成圆形

  • 酥饼的做法 酥饼~烫面 酥饼怎么做 第7张

    6、然后饼铛放入少许油,把擀好的餠放进去,调上下加热

  • 酥饼的做法 酥饼~烫面 酥饼怎么做 第8张

    7、中间翻一次锅

  • 酥饼的做法 酥饼~烫面 酥饼怎么做 第9张

    8、自动断电就出锅喽,

  • 酥饼的做法 酥饼~烫面 酥饼怎么做 第10张

    9、然后切块坐等美食

小窍门

1面粉里放盐是为了更好的入味
2.中间翻一次锅是为了两面都烙匀