酥酥小饼干的做法 酥酥小饼干怎么做
“小小的饼干,动物的图案,淡淡的奶香,酥酥的口感”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酥酥小饼干的做法步骤
1、把盐,白糖称好放入无油的盆子里
2、称好奶粉
3、把黄油称好,室温化一下,我的黄油是放入热水中加速化的,倒入盆子
4、然后用打蛋器打发
5、把鸡蛋打开放入打发的黄油中继续打一下
6、加入称好的牛奶在继续打
7、加入面粉搅拌活好面
8、把面揉好,取出一块面
9、把面擀开
10、用模具一个个的卡出图形
11、放入烤盘,把烤箱上下开,定在150度预热
12、要在烤箱跟前看着,预防烤糊,愿意吃糊点的就多烤一下,我喜欢吃胡的,就烤的糊一点,给孩子吃的烤的轻一点
13、饼干出炉后,要放一下让它凉透,这样才酥,咬一口泛着淡淡的奶香,太好吃了,先自己吃两个吧,喜欢的朋友可以自己做点尝尝