豆芽鸡蛋炒饼的做法 豆芽鸡蛋炒饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆芽鸡蛋炒饼的做法步骤

• 1、豆芽洗净，剩烙饼切丝。

• 2、炒锅放油烧热，放入打散的鸡蛋滑熟捞出备用。

• 3、直接放入豆芽翻炒，放入生抽，醋，盐拌均匀。

• 4、放入饼丝，鸡蛋盖上锅盖焖2分钟左右。

• 5、饼丝焖透翻拌均匀即可。

• 6、成品图。