咖喱牛肉片面的做法 咖喱牛肉片面怎么做

“上周在公司附近吃了一碗咖喱牛肉面，那种味道一直在心中挥之不去。
今天用筒骨汤，亲自下厨做了一晚咖喱牛肉片面。
味道真是一个鲜呀！我以后要改变传统的煮面方式，用筒骨汤做的面条确实是好吃！”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

咖喱牛肉片面的做法步骤

• 1、筒骨用开水过滤一遍洗干净备用。

• 2、入锅大火烧开，生姜，小火炖一个半小时。

• 3、牛肉片准备好。

• 4、煮锅大火烧开，入面条。

• 5、煮熟备用。

• 6、用清水过滤一遍。

• 7、牛肉片煮熟捞出备用。

• 8、咖喱粉加入筒骨汤中拌均匀。

• 9、加入咖喱筒骨汤。

• 10、完美的一碗咖喱牛肉片面做好了！