咖喱牛肉鸡蛋羹的做法 咖喱牛肉鸡蛋羹怎么做

“咖喱牛肉鸡蛋羹，鸡蛋羹细腻嫩滑，搭配大块的咖喱牛肉真材实料，鲜嫩美味，营养丰富！”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱牛肉鸡蛋羹的做法步骤

• 1、所需食材备用。

• 2、鸡蛋打入容器里，加入盐。

• 3、倒入与鸡蛋等量的温开水。

• 4、搅拌均匀后撇掉小泡沫。

• 5、放入蒸锅里，盖上盖子。

• 6、蒸8分钟左右表面凝固后放入咖喱牛肉粒和青豆，再蒸5分钟即可

• 7、成品图，健康零添加！

• 8、细腻嫩滑，鲜美可口！

• 9、营养丰富！

小窍门

蒸制的时候一定要盖严盖子避免进入水蒸气，这样蒸出的鸡蛋羹细腻嫩滑无孔洞。