香酥红薯饼的做法 香酥红薯饼怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香酥红薯饼的做法步骤

• 1、准备好所需食材。

• 2、红薯切片上锅蒸熟。

• 3、酵母用50克温水化开。

• 4、面粉加酵母水。

• 5、和成面团盖保鲜膜放温暖出醒发半小时。

• 6、蒸熟的红薯放料理机加40克水打成泥。

• 7、锅中加黄油。

• 8、黄油化开放红薯泥。

• 9、炒干水分即可。

• 10、面团分成两份。

• 11、放红薯泥包起来按扁。

• 12、锅中刷油放入饼坯撒上黑芝麻煎制两面金黄即可。

• 13、成品图。