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熏肉芹菜包的做法 熏肉芹菜包怎么做

熏肉芹菜包的做法 熏肉芹菜包怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 酵母 (3克)
  • 熏肉 (500克)
  • 芹菜 (300克)
  • 温水 (150克)
  • 色拉油 (50克)
  • 葱末 (适量)
  • 姜末 (适量)
配料
  • 精盐 (3克)
  • 酱油 (3克)
  • 五香粉 (2克)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

熏肉芹菜包的做法步骤

  • 熏肉芹菜包的做法 熏肉芹菜包怎么做 第2张

    1、将酵母放入面粉里,加入温水搅拌均匀,和成面团,醒发‘大约2小时’。

  • 熏肉芹菜包的做法 熏肉芹菜包怎么做 第3张

    2、将芹菜去叶留秆,清洗干净在滚水中焯一下,捞出,过凉,并剁碎。

  • 熏肉芹菜包的做法 熏肉芹菜包怎么做 第4张

    3、将熏肉剁碎。

  • 熏肉芹菜包的做法 熏肉芹菜包怎么做 第5张

    4、葱姜切末待用。

  • 熏肉芹菜包的做法 熏肉芹菜包怎么做 第6张

    5、将剁碎的芹菜挤去水分,同熏肉、葱姜末一起装入盆中,加色拉油,精盐,五香粉,味精搅拌均匀即可。

  • 熏肉芹菜包的做法 熏肉芹菜包怎么做 第7张

    6、将醒发好的面团放在案板上,搓成条,下挤子,擀皮。

  • 熏肉芹菜包的做法 熏肉芹菜包怎么做 第8张

    7、开始包包子啦。

  • 熏肉芹菜包的做法 熏肉芹菜包怎么做 第9张

    8、这是包好的包子。

  • 熏肉芹菜包的做法 熏肉芹菜包怎么做 第10张

    9、将包好的包子,放入蒸锅中。

  • 熏肉芹菜包的做法 熏肉芹菜包怎么做 第11张

    10、大火蒸8分钟即可。‘香喷喷的包子出锅了’。