韭菜大肉水饺的做法 韭菜大肉水饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜大肉水饺的做法步骤

• 1、大肉挆馅。

• 2、韭菜切末。

• 3、韭菜肉馅混合，调味。

• 4、放适量馅与饺子皮上，收口。

• 5、依次包好所有饺子，锅里放水，水开后下饺子，中间点两次水，饺子基本上就熟了。

• 6、另起锅烧油，放入花椒粒，大蒜，葱花提前切末。油稍冒烟时泼在蒜末上，然后放醋，生抽等调料，蘸汁就做好了，喜欢辣的可以放点油泼辣子。