主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

韭薹猪肉水饺的做法 韭薹猪肉水饺怎么做

韭薹猪肉水饺的做法 韭薹猪肉水饺怎么做

头伏的饺子二伏的面,三伏烙饼摊鸡蛋!今日头伏,应景吃饺子!来一款:韭薹猪肉水饺,鲜美可口,一大盘瞬间秒杀!

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 火龙果 (一个)
  • 猪肉 (适量)
  • 韭薹 (一把)
  • 鸡蛋 (一个)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

韭薹猪肉水饺的做法步骤

  • 韭薹猪肉水饺的做法 韭薹猪肉水饺怎么做 第2张

    1、火龙果榨汁。

  • 韭薹猪肉水饺的做法 韭薹猪肉水饺怎么做 第3张

    2、所需食材准备就绪。

  • 韭薹猪肉水饺的做法 韭薹猪肉水饺怎么做 第4张

    3、面粉中加入火龙果汁和成面团,醒至三十分钟,中间揉两次。

  • 韭薹猪肉水饺的做法 韭薹猪肉水饺怎么做 第5张

    4、猪头剁成末加鸡蛋,五香粉,生抽,料酒,香油,盐,姜末一个方向搅拌上劲。

  • 韭薹猪肉水饺的做法 韭薹猪肉水饺怎么做 第6张

    5、腌制二十分钟。

  • 韭薹猪肉水饺的做法 韭薹猪肉水饺怎么做 第7张

    6、加入韭薹末,热油淋入搅拌均匀备用。

  • 韭薹猪肉水饺的做法 韭薹猪肉水饺怎么做 第8张

    7、醒好的面搓条,改刀成同等大小的剂子擀开。

  • 韭薹猪肉水饺的做法 韭薹猪肉水饺怎么做 第9张

    8、饺子皮放入适量馅儿,开始包饺子喽。

  • 韭薹猪肉水饺的做法 韭薹猪肉水饺怎么做 第10张

    9、依次包好备用。

  • 韭薹猪肉水饺的做法 韭薹猪肉水饺怎么做 第11张

    10、入开水锅煮熟,加三次凉水煮沸。

  • 韭薹猪肉水饺的做法 韭薹猪肉水饺怎么做 第12张

    11、饺子可以出锅啦,颜色变浅了。

  • 韭薹猪肉水饺的做法 韭薹猪肉水饺怎么做 第13张

    12、美味饺子,请您品鉴。

  • 韭薹猪肉水饺的做法 韭薹猪肉水饺怎么做 第14张

    13、成品图。

  • 韭薹猪肉水饺的做法 韭薹猪肉水饺怎么做 第15张

    14、成品图。

小窍门

馅料荤素搭配,营养均衡!祝您生活愉快!