黄金抱珍珠的做法 黄金抱珍珠怎么做

“灵感来于黄金抱饺，😅，煎好，挤上番茄辣酱，味道还是不错的，咸甜辣😋”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄金抱珍珠的做法步骤

• 1、适量水烧开。

• 2、玉珍珠小汤圆放入煮至浮起，再煮一两滚关火捞出备用。

• 3、鸡蛋一个放适量盐打散。

• 4、西兰花开掰小朵，和胡萝卜花沸水烫一下，捞出备用。

• 5、小平底锅放一点油。

• 6、鸡蛋液倒入。

• 7、放火上小火煎制，待蛋液稍微凝固，把小汤圆间隔摆开。

• 8、西兰花和胡萝卜摆上。

• 9、煎制表面凝固关火。用红椒点缀。食用时挤上蕃茄辣椒酱，味道不错哦😊

• 10、成品。

• 11、成品。