萌兔的做法 萌兔怎么做

“放热狗会更好吃。红豆放的是熟红豆。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

萌兔的做法步骤

• 1、235克温水加白砂糖15克，加酵母5克，搅拌匀。

• 2、加500克面粉揉光滑面团（揉一百下以上）

• 3、发酵2倍大小。

• 4、火腿肠切掉两端，一切为二，备用。

• 5、发酵好的面团再次揉，排气，（一百下），取适量小面团，搓成长条，约40厘米。

• 6、放入火腿肠。

• 7、看图，一长条从火腿肠上绕过去。

• 8、另一长条，也一样绕过去。看图。

• 9、用棉签棍搓2个洞，准备放入熟红豆。

• 10、塞入红豆。

• 11、放入蒸笼里。依次做好下一个。

• 12、发酵2倍大小。

• 13、大火蒸15分钟，焖5分钟即可。