怎么辨别鸡蛋新鲜
1、闻味道:将鸡蛋壳拿在手上并呼热气,接着闻一下鸡蛋壳的味道,若有生石灰的味道,则说明鸡蛋新鲜;
2、看蛋壳:若蛋壳表面有黑斑点或者油渍,则说明这鸡蛋是不新鲜的,甚至是发霉的鸡蛋;
3、冷水辨别:将生鸡蛋放到冷水中,若鸡蛋浮在水面上,则说明鸡蛋是新鲜的。
1、闻味道:将鸡蛋壳拿在手上并呼热气,接着闻一下鸡蛋壳的味道,若有生石灰的味道,则说明鸡蛋新鲜;
2、看蛋壳:若蛋壳表面有黑斑点或者油渍,则说明这鸡蛋是不新鲜的,甚至是发霉的鸡蛋;
3、冷水辨别:将生鸡蛋放到冷水中,若鸡蛋浮在水面上,则说明鸡蛋是新鲜的。