关于咸鸡笼的餐饮精选

“咸鸡笼是开平特色小吃，有人可能感到奇怪，为什么叫做咸鸡笼，让我告诉你吧，因为这种小吃的形状像那种小半圆的鸡笼，因而得此名。每逢过节，老妈都会做咸鸡笼，于是我也跟着学了，(*^__^*)嘻嘻”食材明细主料糯米粉（500克）辅料胡萝...

食材明细主料土鸡（半只）辅料千张（适量）木耳（适量）姜片（少许）料酒（少许）原味（口味）未知（难度）咸鸡汤的做法步骤1、准备好半只鸡。2、用盐腌起来保鲜膜包裹放入冷藏室2天。3、拿出把鸡切成块，准备好食材。4、把姜片放入锅中加入适量清...

“外皮筋软，馅料鲜美多汁，一个字;香!😋”食材明细主料香菇槐花鸡蛋素饺馅儿（适量）饺子皮（适量）辅料陈醋（适量）香油（适量）香菜（适量）小米椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇槐花鸡蛋小笼包的做法步骤1、香菇槐花鸡蛋素饺...

“现在正是灯笼花生长的时候，小区里倒出都是，一小片就能挖好大一包，灯笼花的做法很多，每一种我都爱吃，今天做一个早餐面食，没想到还特别的受欢迎👏”食材明细主料灯笼花（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）花椒面（适量）胡...

“鸡爪含丰富的胶原蛋白，像我这种经常上夜班又爱美的傻女人就应该多吃，不然一不小心就变成了黄脸婆这个本来是要给儿子当早餐的谁知闹钟搞错了，一觉睡到7：30所以这些美味……”食材明细主料肉末（300克）饺子皮（30个）辅料油（2勺）...

“之前看到这款鸡冠小笼包感觉好美，就学着做了，第一次做，做得不太好看，照猫画虎吧，反正把包子变换一个样式感觉挺新颖的，美食，就是要既美观又美味。”食材明细主料面粉（500克）猪肉（250克）辅料精盐（5克）酱油（3ml）鸡精（2克）葱（适量）姜（适量）...

“小时候过年去做客都会吃，在印象里觉得过年和笼笼肉是分不开，一定得有的！现在在外地过年，凭儿时记忆做出笼笼肉！很好吃！”食材明细主料五花肉（500克）排骨（500克）糯米（250克）芋头（1个）辅料郫县红油豆瓣酱（3匙）香菇肉酱（3匙）糖（1勺）十三香（5...

餐饮提问：芽笼芽笼加盟费多少钱？楠楠ai零食回答：芽笼芽笼加盟费，其实真的不高啊，如果你是开一家旗舰店，这是一非常大的店面，它的面积在160平米左右，你总投资却只需要40万元，然后回本周期正是更快的，他一年的话是可以赚40万元左...

要说起西安的美食，那真的是说一上午都讲不齐全，西安传统美食可以说是非常受欢迎的，那么说起西安美食，肉夹馍肯定是少不了的!不管走在西安这个城市的大街还是小巷，你都随处可见肉夹馍的店铺。西安肉夹馍的品牌也是非常多，各...

食材明细主料土鸡蛋（5个）辅料虾皮（15g）灯笼椒（半个）调料盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）灯笼椒虾皮煎鸡蛋的做法步骤1、红椒切成小段。2、鸡蛋打入碗中。3、加入10克料酒，顺时针方向搅匀。4、加入虾皮。继续...

“3月头的时候，腌制了一批鲜鸡蛋，今天刚满一个月，蒸了一个品尝，感觉没有市面上的咸，而且出蛋油了，好开心。以前试过用盐水浸鸡蛋，超高浓度的盐水，鸡蛋放在里面都浮起来，待鸡蛋沉下去的时候，就可以吃了。虽然盐水浸泡的比滚酒沾...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟灯笼椒肉丝是一道简单营养的家常菜肴，曾经是四川省的著名汉菜。由于灯笼椒主要是味甜，微辣或者不辣的也有，吃起来脆嫩咸香，所以如今在广东也大为流行。灯...

“咸鸡蛋，自己也可以做做有的人不喜欢水煮鸡蛋那个味，所以自己做做咸鸡蛋方便”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料白酒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸡蛋的做法步骤1、首先把鸡蛋用温水洗干净，顺便泡泡几分...

“春天里，早餐备上这款小笼包，咸香可口，荤素搭配，必定让孩子爱不释口。”食材明细主料低粉（200克）沸水（130克）猪肉馅（110克）胡萝卜（65克）泡发木耳（40克）洋葱（50克）辅料姜末（1/2茶匙）料酒（1茶匙）生抽（2茶匙）老抽（1/2茶匙）蚝油（1茶匙）生粉（1茶匙）香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟咸鱼笼这道菜有没有听说过？没有听过没关系，只要跟着我的步骤进行，就可以做出好吃又地道的菜了。这道菜的关键在于食材，以及对比例的控制，所以做的过程中一...

“咸鸡蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑，胆固醇增高会影响动脉，易得动脉硬化，胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。”食材明细主料鸡蛋（10颗）辅料白酒（500克）盐（350克）十三...

“咸鸡蛋中钙含量高出鸡蛋的一倍，与鸽蛋中的钙含量相当。咸鸡蛋中的蛋白质和脂肪经过腌制，盐分进入蛋内，蛋白质因盐的作用，发生了缓慢的变性凝固变化，脂肪从蛋白质中挤出，因而咸鸡蛋切开时可以看到明显的油。腌制的食品都含...

食材明细主料鸡蛋（1500g）辅料保鲜袋（20个）配料盐（适量）高度白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸鸡蛋的做法步骤1、准备好所有材料，把鸡蛋放入白酒中泡3分钟（为了不浪费白酒，可以分批泡，在取出裹盐的同时再补进来）2、泡好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟你不曾品尝过的咸鱼笼，就在你的记忆深处。这可不是咸鱼的笼子，虽说它叫咸鱼笼，可和咸鱼一点关系都没有，反而是腊肉。糯米的醇香配上腊肉的清咸，让这道菜味...

食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（适量）辅料酵母粉（适量）葱（少许）姜（少许）生抽（少许）老抽（少许）盐（少许）十三香（少许）原味（口味）未知（难度）肉笼的做法步骤1、面粉、酵母粉、清水放一起搅拌成絮状。2、揉成面团，盖上保鲜膜发酵。3、发酵好的面团...

“咸度适中，皮爽肉滑，咸香味美。你贴秋膘了吗？”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料姜（约50克）调料蒜末（少许）香菜（少许）小米辣（1个）酱油（适量）调料料酒（适量）盐（约20克）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸鸡的做法步骤1、备三黄鸡半只，清洗干...

食材明细主料鸡蛋（5个）辅料二锅头（适量）配料粗盐（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）咸鸡蛋的做法步骤1、准备好材料。将鸡蛋洗净擦干，放入二锅头里浸透（我用的是38度的二锅头）2、将鸡蛋取出，均匀裹上一层盐，再用保鲜膜一个一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪皮（皮冻）：500水（皮冻）：1800辅料麻油：13鸡汁：3蚝油：10葱（皮冻）：50姜（皮冻）：50黄酒（皮冻）：10夹心肉糜：500葱姜水：150盐：8具体步骤首先将买来的猪皮清洗干净，猪皮在刚买来...

“一般咸鸡蛋腌制过程需要20天，今天我发布给大家一个4天快速腌制咸鸡蛋的方法！”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料米醋（1瓶）配料盐（适量）十三香（适量）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）咸鸡蛋的做法步骤1、取两个鸡蛋，洗净！2、米醋一瓶。3...

“武侠小说中洪七公的最爱，打完架后配着一大碗黄酒，在火堆旁豪饮吃，大侠们的必备食谱”食材明细主料春鸡（2个）红枣（10个）花雕酒（40毫升）辅料姜丝（10克）生粉（15克）调料盐（4克）糖（2克）胡椒粉（4克）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）竹笼花雕...