纳糖豆南瓜馒头的做法 纳糖豆南瓜馒头怎么做

“这个季节，南瓜大丰收。给孩子适当吃点南瓜，可以补充锌元素哦！”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

纳糖豆南瓜馒头的做法步骤

• 1、老南瓜去外皮，切成薄片。

• 2、放入蒸锅中。

• 3、蒸15-20分钟，至熟透。

• 4、趁热加入白糖，用勺子搅拌均匀。

• 5、压成南瓜泥。

• 6、南瓜泥凉至温热，加入酵母粉搅拌均匀，倒入面粉。搓成如图所示面团。

• 7、在室温处，慢慢发酵。

• 8、排气，用擀面杖擀平，放入纳糖豆，慢慢卷起。

• 9、用刀切成如图所示图形。

• 10、整理成如图所示。

• 11、绣球馒头。

• 12、随便捏的。

• 13、还是喜欢纳糖豆馒头。

小窍门

1.南瓜泥必须凉至室温，慢慢加入酵母粉。太高的温度会烫死酵母。
2.纳糖豆我买的展艺的牌子。这步骤忘记拍照了。