梅干菜臊子面的做法 梅干菜臊子面怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

梅干菜臊子面的做法步骤

• 1、热锅凉油，放入肉沫炒到发白，放入姜末豆瓣酱炒出红油，放入梅干菜炒好，乘入碗中。

• 2、另那一个碗，放入除豆瓣酱姜末以外的所有辅料，放两勺面汤，根据自己的口味，放置调料的多少。

• 3、锅中烧水水开放入面条。

• 4、放入洗净的青菜。

• 5、捞出煮好的面条和清菜放上炒好的臊子即可。

• 6、放上炒好的臊子，即可。