肉未炒萝卜丝的做法 肉未炒萝卜丝怎么做

“萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化.”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉未炒萝卜丝的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、瘦肉剁碎，用油、盐、糖、酱油进行调味，腌制1小时。

• 3、白萝卜剥皮。

• 4、再刨丝。

• 5、下油锅，把肉未爆香，炒至八九成熟时，捞起。

• 6、再下油锅，加上蒜头，倒进萝卜丝进行翻炒。

• 7、加少许酱油。

• 8、加少许盐、糖进行调味。

• 9、最后，倒进肉未翻炒至熟。即可。

小窍门

白萝卜忌人参、西洋参同食。