粗粮饼子的做法 粗粮饼子怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

粗粮饼子的做法步骤

• 1、容器中放入200克玉米面，50克黄豆面，120克面粉，打入一个鸡蛋。

• 2、加白糖25克，酵母8克，泡打粉2克，加入适量温水。

• 3、搅拌成稠一点的面糊醒发40分钟。

• 4、这是醒发好的面，如图。

• 5、电饼档不刷油，用勺子倒入面糊。

• 6、煎制两面金黄色即可。

• 7、成品图。