鸡蛋粗粮饼的做法 鸡蛋粗粮饼怎么做

“两份面1份玉米面1个鸡蛋1盒奶，不加一滴水，烙个饼卷上蔬菜加点肉，满满的能力早餐，太好吃了，感觉吃得比做得快多了，瞬间就光盘了，一次得多做点少了不够吃。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋粗粮饼的做法步骤

• 1、准备食材：培根肉解冻，生菜叶洗净备用。

• 2、黄瓜去皮洗净切条，洋葱去皮洗净切丝。

• 3、平底锅加少许油，下入解冻后的培根肉煎熟，然后切条。

• 4、取大盆，加入牛奶、和鸡蛋，搅拌均匀，慢慢的加入面粉和玉米面粉，搅拌成适中的面糊，喜欢的可以加点小苏打，1g左右就好。不加小苏打也可以。

• 5、平底锅或者电饼铛薄薄的刷底油，刚才煎培根肉的锅可以直接用来烙饼，舀一勺面糊倒入锅中，可大可小，随个人喜欢。

• 6、翻面烙熟，很简单吧。想烙大饼用大勺，否则用小勺舀面糊。

• 7、取一个面饼，刷上番茄酱，加入生菜叶、培根肉、洋葱条、黄瓜条。

• 8、然后从一边卷起来，蔬菜卷奶香浓郁，爽口开胃，好吃不腻，重要的是营养价值非常高。

• 9、牛奶、鸡蛋、面粉和玉米面粉搭配一起，不但好吃还有营养。