炸冰淇淋水饺的做法 炸冰淇淋水饺怎么做

“吃冰太冷、吃炸太热

这两种加起来如何?

炸冰淇淋~好吃到瞬间秒杀

不用担心会油腻，因为高温油炸

吐司完全不吸油喔！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炸冰淇淋水饺的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、方包切去边缘。

• 3、把切去边缘的面包片角对角对折，用手从两边向中间捏起，捏一定要捏紧实了，要不炸的时候雪糕留出来会爆油。

• 4、中间留个口，用小调羹或筷子挖起一小块雪糕塞进里面。

• 5、封好口，成饺子状。

• 6、热油，筷子插里面起泡泡就行。

• 7、把包好的冰淇淋餃子放进去炸。

• 8、两面炸至金黄即可。(高溫快速油炸即撈起，防止炸太久冰淇淋漏出來)

• 9、两面炸至金黄即可。(高溫快速油炸即撈起，防止炸太久冰淇淋漏出來)

• 10、捞起装盘。

小窍门

1.冰淇淋若漏出来会油爆，每个饺子要确实压紧，万一包好了炸时仍漏一点点也没关系。2.为防止油爆，最好人和手都离油锅远一点。