卷心菜炒粉儿的做法 卷心菜炒粉儿怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

卷心菜炒粉儿的做法步骤

• 1、卷心菜切丝，粉条煮八成熟捞出备用，在粉条里放一勺食用油拌匀，粉条就不坨了

• 2、坐锅点火，锅中放底油，先放红油豆瓣酱和辣椒，煸香，

• 3、下卷心菜，粉条翻炒一分钟，加盐调味，加半杯水，再炒两分钟

• 4、出锅