热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

牛心菜炒粉的做法 牛心菜炒粉怎么做

牛心菜炒粉的做法 牛心菜炒粉怎么做

食材明细

主料
  • 牛心菜 (一个)
  • 粉条 (一小把)
  • 胡萝卜 (少许)
辅料
  • 酱油 (一匙)
  • 蚝油 (少许)
  • (适量)
  • 小米辣 (2个)
  • 味精 (少许)
  • (一勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛心菜炒粉的做法步骤

  • 牛心菜炒粉的做法 牛心菜炒粉怎么做 第2张

    1、牛心菜切丝

  • 牛心菜炒粉的做法 牛心菜炒粉怎么做 第3张

    2、按图切葱辣椒胡萝卜

  • 牛心菜炒粉的做法 牛心菜炒粉怎么做 第4张

    3、粉条折断提前烧软,在热水里泡一个小时

  • 牛心菜炒粉的做法 牛心菜炒粉怎么做 第5张

    4、热锅凉油爆香葱,放胡萝卜和小米辣。

  • 牛心菜炒粉的做法 牛心菜炒粉怎么做 第6张

    5、用大火,放牛心菜,放一小勺盐

  • 牛心菜炒粉的做法 牛心菜炒粉怎么做 第7张

    6、牛心菜炒软放粉条

  • 牛心菜炒粉的做法 牛心菜炒粉怎么做 第8张

    7、放一匙酱油,和少许耗油。

  • 牛心菜炒粉的做法 牛心菜炒粉怎么做 第9张

    8、尝下味道做最后调味,关火放味精装盘。

小窍门

大头菜,圆白菜都可以这么炒。