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酸菜千层饼的做法 酸菜千层饼怎么做

酸菜千层饼的做法 酸菜千层饼怎么做

朋友家送了几颗自己做的酸菜,打算晚上弄个酸菜饺子吃,我尝试着用它的馅煎一个酸菜千层。

食材明细

主料
  • 手抓饼皮 (1张)
  • 酸菜 (500g)
  • 猪肉 (300g)
辅料
  • 葱花 (适量)
调料
  • 蚝油 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 十三香 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸菜千层饼的做法步骤

  • 酸菜千层饼的做法 酸菜千层饼怎么做 第2张

    1、家里冰箱存有手抓饼皮,拿出来解冻。

  • 酸菜千层饼的做法 酸菜千层饼怎么做 第3张

    2、酸菜是朋友家自己做的送我的。

  • 酸菜千层饼的做法 酸菜千层饼怎么做 第4张

    3、切碎放入调料拌均匀。

  • 酸菜千层饼的做法 酸菜千层饼怎么做 第5张

    4、很香的馅料哦。

  • 酸菜千层饼的做法 酸菜千层饼怎么做 第6张

    5、5分钟后饼皮变软后,用擀面杖擀薄,铺上馅。

  • 酸菜千层饼的做法 酸菜千层饼怎么做 第7张

    6、从中间切半刀,把饼折起来。

  • 酸菜千层饼的做法 酸菜千层饼怎么做 第8张

    7、最后收尾备用。

  • 酸菜千层饼的做法 酸菜千层饼怎么做 第9张

    8、平底锅少油小火慢煎至两面金黄即可。

  • 酸菜千层饼的做法 酸菜千层饼怎么做 第10张

    9、切片后即可食用,很好吃😋秒光了。