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杂豆肉棕的做法 杂豆肉棕怎么做

杂豆肉棕的做法 杂豆肉棕怎么做

粽子有各种包法,要说好看,我的这种或许最普通但却不是最普遍的,其他包法也有尝试过,但依然觉得这种包法更合适我,快速,简单,好绑

食材明细

主料
  • 糯米 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 红豆 (适量)
  • 绿豆 (适量)
  • 花豆 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 花生 (适量)
  • 饭豆 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

杂豆肉棕的做法步骤

  • 杂豆肉棕的做法 杂豆肉棕怎么做 第2张

    1、各种豆和糯米提前一晚泡发糯米,肉切丁放酱油,老抽,生粉腌一夜。把各种材料沥干水全部放在一起+盐,酱油搅拌均匀

  • 杂豆肉棕的做法 杂豆肉棕怎么做 第3张

    2、叶子用开水煮过,清洗干净,绳子用水烫一下即可

  • 杂豆肉棕的做法 杂豆肉棕怎么做 第4张

    3、三张叶子摆好放入糯米包好绑紧即可

  • 杂豆肉棕的做法 杂豆肉棕怎么做 第5张

    4、包好的样子

  • 杂豆肉棕的做法 杂豆肉棕怎么做 第6张

    5、尝试的4角棕

  • 杂豆肉棕的做法 杂豆肉棕怎么做 第7张

    6、成品

  • 杂豆肉棕的做法 杂豆肉棕怎么做 第8张

    7、成品

  • 杂豆肉棕的做法 杂豆肉棕怎么做 第9张

    8、出锅的样子

  • 杂豆肉棕的做法 杂豆肉棕怎么做 第10张

    9、出锅的样子

小窍门

绳子泡水过久容易断

全部材料放一起不是必须,我只是懒得一样样的放,节省时间,所以,你懂的