蛋丝炒米粉的做法 简易版家乡小炒＠＠蛋丝炒米粉 蛋丝炒米粉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋丝炒米粉的做法步骤

• 1、原料：米粉包菜鱼饼　肉片姜葱蒜。

• 2、将米粉浸泡在热水泡软。

• 3、拿去过冷水沥干备用。

• 4、锅烧热油，打入两粒鸡蛋煎熟。

• 5、盛起备用。

• 6、锅内加入葱头油，爆香姜丝，葱及蒜。

• 7、炒熟肉，鱼圆。

• 8、我格外加入了吃剩的慈姑。

• 9、加适量的水及调味料。

• 10、酱汁烧开，放入包菜炒均。

• 11、加入米粉。

• 12、旺火炒至与配料完全混合。

• 13、米粉炒软了，即可盛入大盘啦。（煎好的蛋装饰在上即可）

• 14、成品图@@家乡小炒。