南瓜地瓜豆包的做法 南瓜地瓜豆包怎么做
“昨天煮南瓜、地瓜、胡萝卜,吃剩下了两块南瓜,两个小地瓜,今天把它们放面粉里发酵,蒸成豆包,出乎意料的好吃。甜蜜蜜、喧腾腾。看着喜庆,吃着美味,做起来也很简单。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
南瓜地瓜豆包的做法步骤
1、把煮熟的南瓜和地瓜,去皮放入面粉里。
2、倒上酵母粉,用清水揉面。
3、搅拌成面絮。
4、揉成光滑面团。
5、把揉好的面团盖上盖帘,放到温暖的屋里发面,时间根据掌握,冬天时间长,夏季时间短。
6、面发至蜂窝状就行了,放到面板揉光滑。
7、搓成长条。
8、切成剂子。
9、擀成面皮。
10、豆沙馅我从超市买现成的,枸杞洗净。
11、放上豆沙馅。
12、像包大包子一样包好。
13、把包子翻过来,用牙签从中间按一条。
14、均匀的按八份。
15、中间放上枸杞。
16、包好的豆包,放盖帘上醒发半小时。
17、凉水上锅蒸20分钟。
18、喧腾腾,甜蜜蜜。好看,好吃。