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南瓜豆瓣酥的做法 南瓜🎃豆瓣酥 南瓜豆瓣酥怎么做

南瓜豆瓣酥的做法 南瓜🎃豆瓣酥 南瓜豆瓣酥怎么做

食材明细

主料
  • 蚕豆 (3斤)
辅料
  • 南瓜 (适量)
调料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

南瓜豆瓣酥的做法步骤

  • 南瓜豆瓣酥的做法 南瓜🎃豆瓣酥 南瓜豆瓣酥怎么做 第2张

    1、南瓜蒸熟。

  • 南瓜豆瓣酥的做法 南瓜🎃豆瓣酥 南瓜豆瓣酥怎么做 第3张

    2、蚕豆去皮洗净。

  • 南瓜豆瓣酥的做法 南瓜🎃豆瓣酥 南瓜豆瓣酥怎么做 第4张

    3、用不粘锅倒入适量食用油,在翻炒蚕豆时放入一小勺盐,油热倒入蚕豆翻炒一下。

  • 南瓜豆瓣酥的做法 南瓜🎃豆瓣酥 南瓜豆瓣酥怎么做 第5张

    4、倒入事先蒸好的南瓜泥,注意小🔥🔥🔥火翻炒,让每个豆瓣上都有南瓜泥。

  • 南瓜豆瓣酥的做法 南瓜🎃豆瓣酥 南瓜豆瓣酥怎么做 第6张

    5、少许味精。

  • 南瓜豆瓣酥的做法 南瓜🎃豆瓣酥 南瓜豆瓣酥怎么做 第7张

    6、出锅,口感很好,营养价值丰富。

小窍门

蚕豆和南瓜泥翻炒一定小火。