三色面馒头的做法 三色面馒头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

三色面馒头的做法步骤

• 1、面粉，玉米粉，荞麦粉1:1:1的比例。

• 2、发酵粉加温水和和糖拌匀，将面粉和成团状，软硬适中哦。

• 3、将面团发酵两倍大小。

• 4、加一点碱粉揉匀排气。

• 5、搓条改刀同等大小的剂子揉成馒头状。

• 6、依次揉匀放入笼屉中。

• 7、冷水上锅上汽后蒸二十五分钟。

• 8、时间到后关火虚蒸两分钟再开盖哦。

• 9、取出来晾一晾。

• 10、吃不完可以冰箱冷冻保存哦。

• 11、成品图。

小窍门

多吃杂粮有益健康哦！祝您生活愉快！