葱香烫面蛋饼的做法 葱香烫面蛋饼怎么做

“最近这款烫面饼，很受家人欢迎，有别于平时的蛋饼之处是，由于是用沸水和的面，吃起来比较有嚼劲，一个饼磕一个鸡蛋进去，碳水化合物加蛋白质、维生素，营养哦，小家伙还可以卷起来拿着吃，方便。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱香烫面蛋饼的做法步骤

• 1、取一个大碗装好面粉和盐，冲入沸水。

• 2、搅拌成絮状。

• 3、晾凉后揉成团，包上保鲜膜醒15分钟。

• 4、胡萝卜、葱切碎。

• 5、面团分成小剂子，取一份擀圆。

• 6、平底锅烧热放少许油，把擀好的饼放进去小火煎一会。

• 7、翻面后磕入一个鸡蛋，借助铲子刮开。

• 8、快凝固时撒上胡萝卜和香葱，翻过去略煎。

• 9、出锅后稍凉一下。

• 10、卷起来。

• 11、切成段。

• 12、趁热吃吧。

• 13、趁热吃吧。

小窍门

上面也可以放些火腿肠之类的。这里鸡蛋只写了2个，其实我家这个锅可以做4个，亲们按照自己的实际情况来。