关于爆炒雪花牛肉的餐饮精选

食材明细主料雪花牛肉（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）洋葱丝（少许）红椒丝（少许）调料油（少许）盐（少许）腌料酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉水（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒雪花牛肉的做法步骤1、雪花牛肉清洗干净，切...

食材明细主料牛肉（适量）甜红椒（一个）青蒜（一根）辅料姜片（适量）香叶（适量）盐（适量）生抽（一汤匙）料酒（一汤匙）地瓜粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）色拉油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切片，加适量地瓜粉，...

食材明细主料雪花牛肉（适量）水果胡萝卜（两条）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（少许）腌料蚝油（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪花牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤1、准备:胡萝卜，牛肉。2、牛肉改刀切片...

雪花牛肉怎么做。大家都觉得外面的雪花牛肉很好吃，有木有啊。觉得她们的口感非常的不错吧。小编告诉你，这下你们有口福了，可以自己动手了。不用在外面吃，在家也能吃得到雪花牛肉了。那就让我们看看雪花牛肉怎么做的吧。一...

食材明细主料牛脊肉（200克）辅料生粉（适量）生抽（适量）青芥辣（适量）蠔油（1茶匙）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）雪花牛肉的做法步骤1、牛肉切成1厘米的粒状2、加入少许盐和生粉拌一拌3、调汁，蠔油，生抽，青芥辣调切匀备用4、用不粘...

食材明细主料隔夜米饭（1碗）牛肉（1块）辅料玉米（5厘米）胡萝卜（5厘米）青椒（1颗）生姜（一块）小葱（3根）油（适量）孜然粉（一勺）味精（适量）水（10滴）生粉（半勺）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆汁牛肉粒炒花饭的做法步骤1、米...

“这爆炒牛头肉其实没有爆炒羊头出名，爆炒羊头清蒸餐馆很常见的特色菜，只是现在羊肉特贵，已经涨到60多元一公斤了，市场很少有买熟羊头的，只有民族屠宰场有卖的，水涨船高，一只羊头比一只土鸡还贵。那些羊头都论个卖，大的可以买...

“是我儿子炒的。。。我教的，虽然不是太专业。但这是他第一次炒菜，他很开心。”食材明细主料牛肉（适量）辅料芹菜（半斤）姜片（适量）蒜片（适量）豆瓣（适量）蒜苗（适量）干辣椒（四个）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒牛肉丝的做法步骤1...

“今天这道爆炒五花肉很香连小孩都很爱，在我们家是光盘行动的。”食材明细主料五花肉（400g）蒜苔（小把）辅料豆瓣酱（2勺）生抽（2勺）老抽（半勺）姜（适量）蒜泥（适量）盐（少许）料酒（4勺）冰糖（2块）原味（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒五花肉的做法...

食材明细主料牛肉（250克）辅料青椒（一粒）土豆（一粒）配料黑胡椒酱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）生油（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒酱牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片加黑胡椒酱、料酒、盐腌制二十分钟，加适量淀粉抓匀2...

食材明细主料雪花牛肉（350g）豆芽（200g）鲜香菇（6个）金针菇（200g）炸豆腐（10个）辅料干辣椒（适量）干花椒（适量）酱油（适量）盐（适量）花生油（适量）玉米油（适量）辣酱（1包）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮雪花牛肉的做法步骤1、准备好蔬菜食材2、...

牛肉大家应该都有所耳闻，牛肉在日常生活中是很普遍的，但是雪花牛肉知道的人应该不多，也了解的不是很完全，那么，雪花牛肉是哪个部位呢？雪花牛肉在牛身上具体的部位是哪里？一、雪花牛肉是哪个部位雪花牛肉其实分布在牛身上很多...

食材明细主料雪花牛肉粒（适量）辅料土豆（适量）青红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪花牛肉粒的做法步骤1、烧热后倒入少许食用油。2、油热后倒入牛仔粒。3、翻炒防止粘锅。4、加入焯过水的土豆。5、再加入青红椒...

食材明细主料牛肉（80g）洋葱（50g）辅料青椒（50g）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒牛肉片的做法步骤1、牛肉用清水浸泡二十分钟，去除血水，后切片，加料酒，生抽，生粉腌制半小时。2、洋葱，青椒切丝3、锅中加少量油，入牛肉大火翻炒（我...

是一种鲜红的牛肉上带着白色状条纹的牛肉，因其长得像雪花状而得此名。由于其含有丰富的蛋白质，口感有嚼劲，目前多成为餐厅里人们相互追捧的肉类，特别是在火锅店里。但其价格相较其他肉类高，如，火锅店每盘约有十片，价格却在80...

食材明细主料香辣花甲肉（适量）蒜苗（适量）芹菜（适量）辅料姜丝（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒花甲肉的做法步骤1、买的熟食成品方便储存，取出解冻。2、解冻好的花甲肉倒出。3、生姜切丝，芹菜和蒜苗切段。4、热锅下油...

食材明细主料牛肉（一斤）嫩葱芽（四根）姜（适量）红葱（适量）干辣椒段（适量）辅料生抽（适量）盐（5克）十三香（3克）胡椒粉（少量）鸡精（少量）胡麻油（适量）色拉油（一碗（牛肉过油用））孜然粉（1/2茶匙）老抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆牛肉...

没有。雪花肥牛和雪花牛肉都是牛肉，只是叫法不同。牛肉里面包含的脂肪在牛肉的肌肉和纤维之间沉积，慢慢地就会形成红白相间的样子，就像是大理石花纹一样，被人们形象地成为雪花牛肉。雪花牛肉也是有好坏之分的，雪花肥牛是雪...

食材明细主料雪花牛小排（300g）辅料洋葱（半个）红黄彩椒（1个）蒜（4瓣）油（适量）盐（适量）现磨黑胡椒（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）砂锅雪花牛肉粒的做法步骤1、准备好食材，牛肉放至室温后，切成0.5~1cm见方的小丁。2、将牛...

食材明细主料牛肉、（适量）四川青花椒（适量）蛋清、（适量）青红椒粒、（适量）蚝油、（适量）四川鲜泡椒（适量）生抽、（适量）味精、（适量）盐、（适量）植物油（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒牛肉丝的做法步骤1、先把少量蛋清迅速抓入牛...

不是。雪花牛肉指的是日本和牛的牛小排部位，但不是所有的牛小排都叫做雪花牛肉。雪花牛肉的纹路像大理石纹一般非常漂亮，因此又叫做雪花，这个部位的肉非常鲜嫩，可以煎烤食用，也可以涮火锅食用，真正的雪花牛肉是非常昂贵的，因...

食材明细主料意面（80克）雪花牛肉（适量）辅料洋葱（适量）调料油（少许）蚝油（少许）番茄酱（少许）腌料酱油（少许）黑胡椒粉（少许现磨）生粉水（少许）糖（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪花牛肉炒意面的做法步骤1、准备:意面。2、...

“前几天去超市看见花蛤肉在搞特价，就买来点回来后，正好好久没有吃爆炒花蛤了，打算用来做一道简单又下饭的爆炒蛤蜊肉。”食材明细主料花蛤肉（1斤）辅料葱末（适量）香菜（适量）盐（1-2匙）蚝油（1匙）酱油（1匙）料酒（2匙）干辣椒（4个）原味（口味）未知...

“牛肉怎么炒最嫩呢”食材明细主料牛肉（(腱子肉)100g）辅料玉米淀粉（5g）调料酱油（1匙）食用油（1匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒黄牛肉的做法步骤1、原切。2、腌制的顺序很重要。3、顺序：酱油＋淀粉＋油，腌二十分钟。4、热锅...

“黄贡椒炒牛肉味道偏香，辣度非常低，基本辣味来于指天椒，黄贡椒口感甜中带辣。”食材明细主料牛肉（250g）辅料黄贡椒（8个）指天椒（2个）姜（1块）蒜（3颗）调料食用油（适量）蚝油（适量）盐（适量）生粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒牛肉...