蛋香椿头的做法 蛋香椿头怎么做

“蛋香椿头好吃”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蛋香椿头的做法步骤

• 1、首先将鹅蛋打在碗里。

• 2、将小葱切成葱花，姜切成姜米。

• 3、把香椿头洗干净，切细。

• 4、然后将油倒入锅里，香椿头倒入锅中翻炒片刻，再把蛋液倒下去。当底面煎好。用锅铲翻转下，将另一面也煎成金黄色。

• 5、用锅铲翻转下，将另一面也煎成金黄色。

• 6、摊好之后放在菜板上面，用刀切成几块。就做成了。

小窍门

没有