锅巴饭饼的做法 锅巴饭饼怎么做

“大家应该都会碰上饭余下一小碗的时候，倒了可惜，吃又吃不完，做成饭饼吧，香香的哦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

锅巴饭饼的做法步骤

• 1、准备材料，我准备的是腊肉和笋子，黄瓜配菜，切成丁丁。面粉加一小碗水调匀，记得加盐哦！

• 2、所有东西调在一起，尝尝盐味，注意不要太清，太清了请再加一些面粉，要做成饼的哦。

• 3、锅烧热，用勺子舀出来，摊平，不用加油，注意火，大了会糊。

• 4、煎完了记得尽量不用盘子装，凉开。

小窍门

1.加了肉的不用加油的哦！
2.饭最后加，时间短点会有饭粒的嚼劲。