咸锅巴米饼的做法 咸锅巴米饼怎么做

“家里人都爱吃大米饭，刚出锅的米饭也确实是喷香饱满！主食只能有一种吃法嘛？
no!主食变零食！咸锅巴～
米饭也可以变得有滋有味！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

咸锅巴米饼的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、蒸好米饭，胡萝卜切成小丁，和米饭混合一起。

• 3、调制酱汁：两勺酱油，一勺蜂蜜，搅拌均匀。

• 4、油纸上喷少量的水（防止米饭和油纸粘连），准备的米饭铺在油纸上，米饭上再盖一层保鲜膜，用擀面杖擀平、擀薄（薄厚均匀，要不出锅后会导致边缘硬，中间软）。

• 5、用模具压成形，把饼放入铺了油纸的烤盘上。

• 6、烤箱170度预热10分钟，小米饼中层放入烤制5分钟取出，翻面刷上酱汁。

• 7、撒上海苔碎和芝麻。

• 8、再入烤箱烤7分钟，具体时间看自家烤箱脾气。