香炸锅巴肉的做法 臻鲜·香炸锅巴肉 香炸锅巴肉怎么做 飘香香 热菜 2.19W 大中小设置文字大小 “锅巴肉,是不是你记忆深处的味道?今天小鲜教你做个麻辣鲜香,酥脆化渣还不腻的锅巴肉。” 食材明细主料五花肉 (适量)辅料土豆淀粉 (适量)调料十三香 (适量)蒜 (适量)干海椒 (适量)芝麻 (适量)花椒油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)姜 (适量)干花椒 (适量)鸡精 (适量)陈醋 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)香炸锅巴肉的做法步骤1、准备好食材。2、将五花肉切成薄片。3、放入盐、十三香、生抽抓拌均匀。4、再放入少许打湿的土豆淀粉。5、抓拌至每一片肉都被包裹均匀。6、起锅,把油温到六成。7、就可以把肉片下锅炸,把肥肉里的油脂都炸出来。8、炸到表面金黄捞出控油。9、碗里放入姜蒜干花椒干海椒,小火炒出香味。10、炒到微微变色就倒入炸好的锅巴肉,继续小火翻炒。11、最后撒点鸡精和芝麻。12、倒一点陈醋和花椒油。13、倒点葱更好看,大火炒均匀即可起锅装盘。14、麻辣鲜香,酥脆化渣还不腻的锅巴肉。 TAG标签:香炸锅巴肉的家常做法 香炸锅巴肉怎么做 香炸 锅巴 香炸锅巴肉 香炸锅巴肉的做法步骤 香炸锅巴肉的最正宗做法 臻鲜·香炸锅巴肉 香炸锅巴肉怎么做好吃 香炸锅巴肉的做法 #