锅巴的做法 剩饭变宝：锅巴 锅巴怎么做

“剩米饭，要么炒饭，要么做锅巴给娃儿吃。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

锅巴的做法步骤

• 1、剩米饭加入调味料，胡椒粉，拌匀。自己能想到的喜欢的调味料都可以放进去，只要成品出来自己不嫌弃都可以的。

• 2、然后装进保鲜袋，总擀面杖擀薄，切小块，刀子粘水，防止黏。

• 3、表面撒一丢丢海苔碎。烤箱预热180°，烤35分钟。

• 4、这是第一盘，颜色比较浅。

• 5、这是第二盘，加时烤，顿烤15分钟，变得焦黄，更加脆，但是牙口不好的老年人和幼儿谨慎尝试。

小窍门

刀口沾水，防黏。