简易的三鲜韭菜盒子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：3个
面粉 ：1000

辅料

盐 ：适量
五香粉 ：适量
油 ：适量
酵母 ：适量
粉条 ：100
韭菜 ：200
酱油 ：适量

具体步骤

1.安琪酵母放入碗中，用温开水搅匀

2.面粉放入盆中倒入酵母水搅成团

3.再揉成面团放盆内醒1个小时

4.韭菜摘洗干净

5.切碎放入盆内

6.粉条用开水烫熟

7.切碎放盆内

8.鸡蛋打入碗内

9.热油锅倒入鸡蛋

10.用筷子快速翻炒

11.把炒好的鸡蛋放入韭菜粉条盆内

12.倒上盐，五香粉

13.倒上酱油

14.搅拌好

15.面发到有蜂窝状就可以揉面了

16.把面揉成长条

17.切小块

18.恩一下

19.用擀面杖擀成薄片

20.挖两勺馅放上边

21.爸爸下边对折压上

22.用篦子转圈把边上多余的面片压掉

23.放入电饼档内煎熟

24.煎到两面金黄就可以了

烹饪技巧

煎的时间不要太长，发面很容易熟的，时间长了就干的很，软软的好吃