韭菜净饺和韭菜煎饺的做法 韭菜净饺和韭菜煎饺怎么做
“中午外出吃撑了,晚上没什么胃口。怎么办呢,啊对了,饺子,可以包饺子吃啊,小朋友们听到这个主意也兴奋起来,马上就想跑回家吃饺子喽!事不宜迟,马上动手了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜净饺和韭菜煎饺的做法步骤
1、韭菜切粒,马蹄去皮切粒好,蒜和姜弄成蓉,猪肉切蓉。
2、将所有材料加盐1匙,鸡精1茶匙,生粉2匙,生抽1匙,花生酱2匙,花生油1匙,麻油1匙混合好。
3、.用饺子皮包饺子。
4、大锅的水开后,放饺子,等到饺子浮起来可以自由地游来游去是,韭菜净饺就完成了,这款韭菜净饺配陈醋就最对味了。
5、如果像我这种比较喜欢香口的,可以将韭菜净饺弄成韭菜煎饺,只需在平底锅加油,放韭菜净饺煎至2面金黄就好。
6、韭菜煎饺配上我最爱的澳洲番茄酱,简直就是好吃到停不了口啊!