小白菜排骨面的做法 小白菜排骨面怎么做

“面条是面食中的传统品种之一，机器压面手擀面，圆条扁条宽心面，花样繁多，数不胜数。制作方法可简可繁，打卤面、热汤面、炸酱面都是家常必备的吃法。这道【小白菜排骨面】就是一块排骨一把菜，简简单单一碗面。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

小白菜排骨面的做法步骤

• 1、准备好挂面、熟排骨1块。

• 2、把小白菜摘洗干净。

• 3、锅烧开水，放入挂面。

• 4、小火煮至面条没有硬芯。

• 5、放入熟排骨。

• 6、放入小白菜，加适量盐调味，烧开即可关火。

• 7、出锅盛入碗中，即可上桌品味。

小窍门

1、面条用挂面、手擀面、刀切面都可以。
2、小白菜可以选择自己喜欢的叶菜就可以。