主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

小贝壳豆沙包的做法 小贝壳豆沙包怎么做

小贝壳豆沙包的做法 小贝壳豆沙包怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (250克)
  • 南瓜 (100克)
辅料
  • 豆沙 (适量)
  • 酵母 (2克)
  • 温水 (适量)
  • 红曲粉 (少许)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

小贝壳豆沙包的做法步骤

  • 小贝壳豆沙包的做法 小贝壳豆沙包怎么做 第2张

    1、蒸熟的南瓜,加入酵母粉,搅拌均匀备用。

  • 小贝壳豆沙包的做法 小贝壳豆沙包怎么做 第3张

    2、面粉加入适量温水用筷子搅拌。

  • 小贝壳豆沙包的做法 小贝壳豆沙包怎么做 第4张

    3、搅拌好的面团,等待发酵至两倍大。

  • 小贝壳豆沙包的做法 小贝壳豆沙包怎么做 第5张

    4、揉好的南瓜面团,白色面团,等待发酵。

  • 小贝壳豆沙包的做法 小贝壳豆沙包怎么做 第6张

    5、发酵至2倍大的南瓜面团。

  • 小贝壳豆沙包的做法 小贝壳豆沙包怎么做 第7张

    6、用擀面杖将白色面团擀成薄片,南瓜面团也擀成薄片,依次叠好。

  • 小贝壳豆沙包的做法 小贝壳豆沙包怎么做 第8张

    7、卷起来。用刀切断。

  • 小贝壳豆沙包的做法 小贝壳豆沙包怎么做 第9张

    8、用手按平,用刀在表面划线,切勿切断。

  • 小贝壳豆沙包的做法 小贝壳豆沙包怎么做 第10张

    9、用筷子从两头向中间捏紧。

  • 小贝壳豆沙包的做法 小贝壳豆沙包怎么做 第11张

    10、包入豆沙,发酵15分钟,上锅蒸15分钟。

  • 小贝壳豆沙包的做法 小贝壳豆沙包怎么做 第12张

    11、将蒸好的豆沙包放2分钟,取出。

  • 小贝壳豆沙包的做法 小贝壳豆沙包怎么做 第13张

    12、成品。

  • 小贝壳豆沙包的做法 小贝壳豆沙包怎么做 第14张

    13、成品图,看着不错,两口一个,好吃。