素煎饺的做法 素煎饺怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

素煎饺的做法步骤

• 1、水中加盐和面，水要慢慢加拌成絮状，再柔成团.

• 2、面多揉几次，揉到表面光滑！

• 3、韭菜洗净

• 4、木耳泡发

• 5、豆腐切片，油煎至两面金黄，放凉备用.

• 6、鸡蛋炒好

• 7、鸡蛋、木耳、韭菜、油豆腐切碎加十三香、盐、油、鸡精拌匀！

• 8、面切小块搓条，切小剂子，擀皮.

• 9、包成各种形状饺子

• 10、用油煎一面金黄，加少量水，水烧干即可！

• 11、开吃！