素鲜蒸饺的做法 素鲜蒸饺怎么做

“三个人＋一只狗子🐶的食量。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

素鲜蒸饺的做法步骤

• 1、鸡蛋加半匙盐，少量水，打匀。炒碎，放凉。

• 2、将提前泡好的木耳、腐竹、土豆粉丝切碎。胡萝卜、黄瓜擦细丝，黄瓜丝挤出的多余水分，黄瓜水过滤一下可以用来和面。

• 3、所有食材放一起，加入香油，拌匀。再放盐，拌匀。因为家里狗子也会吃，所以没有放葱姜一类，这样也很好吃。

• 4、擀皮，还能隐约看到黄瓜渣渣。

• 5、包住。。。不太会包😥我的标准是捏住边不漏就可以。

• 6、上锅，锅屉刷一层薄油。水滚开蒸10分钟。

• 7、出锅，开吃。