“水饺是生活中必不可少的食材,操作简单而不失美味。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
煮素饺子的做法步骤
1、锅中放入清水,下入水饺煮开。
2、煮开的饺子,倒入一碗冷水接着煮开。
3、准备一勺生抽。
4、准备一小勺醋(可根据个人口味添加份量)。
5、倒入半勺盐。
6、倒入半勺鸡粉。
7、放入半勺猪油。
8、倒入一大勺煮好的饺子水,搅拌均匀成料汁备用。
9、捞出煮好的饺子。
10、撒上葱花,浇上适量饺子水即可开吃。
小窍门
饺子是买的速冻水饺,有时间可以自己包饺子,口感更佳,个人比较喜欢吃醋,所以多放点,可以根据个人口味添加自己喜欢的调料。