主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

小油条 自制小油条

小油条 自制小油条

食材明细

主料
  • 油条粉 (250g)
辅料
  • 泡打粉 (3g)
  • 食用油 (15g(和面用))
  • (2g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 清水 (85g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制小油条的做法步骤

  • 小油条 自制小油条 第2张

    1、准备食材

  • 小油条 自制小油条 第3张

    2、把所有配料加入油条粉中,揉成光滑面团,醒15分钟揉一次反复揉三次

  • 小油条 自制小油条 第4张

    3、放入冰箱冷藏,早上起来擀开面皮炸油条

  • 小油条 自制小油条 第5张

    4、垫子上抹点油,擀薄后切块,两片重叠

  • 小油条 自制小油条 第6张

    5、锅中倒入油烧热放油条胚炸至金黄色捞出即可

  • 小油条 自制小油条 第7张

    6、成品