自制放心酥脆小油条（酵母版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

很多人喜欢在早餐享用油条和豆浆的搭配，油条脆香可口的口感，给很多人带来了非常好的味觉感受。今天我们不妨一起来做一下，如何自己在家也能做出放心酥脆小油条（酵母版），既简单方便，又干净卫生。给您家的早餐带来一抹不一样的色彩。

主料

面粉 ：300
酵母 ：3

辅料

色拉油 ：25
盐 ：5
清水 ：180

具体步骤

水、油、酵母混合，放入面粉和盐。

和成面团，开始发酵，发酵好的面团放入冰箱冷藏过夜。

发酵好的面团抻长。

切成段，两个摞在一起。

锅中倒油，烧热后抻入油条坯子。

炸制金黄。

捞出控干油即可。