关于酱焖鸡的做法的餐饮精选

“酱香十足，一道美味的下饭菜！”食材明细主料公鸡（1只）辅料葱（3根）姜（3片）黄豆酱（1勺）甜面酱（1勺）调料油（适量）料酒（2勺）冰糖（5粒）生抽（2勺）老抽（1勺）胡椒粉（1勺）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖鸡的做法步骤1、鸡剁成小块，清水多冲洗几...

“普宁豆酱咸中带豆香，鲜嫩的鸡肉会吸收了豆酱的香，两者真的绝配😋😋，关注公众号～美食家研究所，我们一起研究美食。”食材明细主料鸡腿（一只）辅料豆酱（50ml）蒜头（1个）姜（1小块）辣椒（一个）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆酱焖鸡腿...

“土豆干面，鸡手酱香十足。”食材明细主料鸡手（8个）土豆（2个）胡萝卜（半根）辅料葱（5克）姜（5克）黄豆酱（10克）甜面酱（10克）生抽（1勺）老抽（5克）冰糖（20克）料酒（20克）大料（1粒）花椒粒（10克）盐（少许）味精（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖鸡手土...

“鸡肉中含有丰富的优质蛋白质以及微量元素调节免疫力增强体质。”食材明细主料鸡翅中（500克）辅料葱（20克）姜（5片）蒜（6瓣）八角（1个）桂皮（1块）香叶（4片）调料酱油（3勺）甜面酱（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）冰糖（8克）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱...

食材明细主料鸡翅（6个）辅料油（适量）叉烧酱（适量）蒜（适量）盐（适量）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）叉烧酱焖鸡翅的做法步骤1、原料图，鸡翅洗净，蒜切末。2、在鸡翅没有毛囊的一面切上两刀。3、装入容器，加入蒜末和叉烧酱拌匀，入冰箱...

“用胡椒酱和鸡翅搭配烹制味道色泽非常诱人，做法挺简单的，味道不一般的。主料选择用鸡翅尖和鸡翅根都可以。腌渍的时间一定要长一些，味道才好。”食材明细主料鸡翅中（10个）辅料胡椒酱（20克）蚝油（10克）盐（少许）酱香（口味）焖（工艺）半小...

“个人真心觉得好吃，所以推荐。”食材明细主料鸡翅中（13个）辅料红薯（1个）洋葱（1个）青椒（1个）胡萝卜（1根）调料油（适量）清水（少量）黄焖酱（1袋）盐（1小勺）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖鸡翅锅的做法步骤1、准备食材，鸡翅中洗净在表面...

“以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃，但一直没自己做过，这次有幸试了皇牌沙茶王，甜、辣、鲜、香，拌面，蘸酱，炒菜，火锅，都可以用的上。这次就决定试试酱焖鸡翅，色泽油亮，酱香浓郁，当零食吃都很过瘾。”食材明细主料鸡中翅（10根）辅料皇...

“简简单单，有手就行，喜欢的就点个关注吧。”食材明细主料鸡翅根（5只）辅料葱段（适量）姜片（两片）调料生抽（适量）老抽（少许）柱侯酱（1勺）鸡精（少许）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖鸡翅根的做法步骤1、准备好5个鸡翅根。2...

食材明细主料鸡翅（7个）辅料番茄酱（适量）配料姜（适量）食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）蒜片（适量）红烧酱油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）番茄酱焖鸡翅的做法步骤1、准备好材料，番茄酱提前做好2、锅中烧水,放入鸡翅,加料酒和姜...

食材明细主料渔人杰酱香酱（60克）鸡翅根（500克）土豆（300克）青椒块（150克）辅料耗油（30克）生抽（30克）老抽（10克）鸡精（10克）糖（20克）盐（10克）白酒（50克）姜片（20克）蒜片（20克）葱片（20克）花椒（10克）干辣椒（5克）香叶（1片）大料（3个）酱香（口味）简单（难度）酱香黄焖鸡的做...

“普宁豆酱鸡是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。为广州八大名鸡之一。豆酱是潮汕地区传统调味品，以普宁所产为最佳。普宁豆酱的味道咸鲜带甘，可用于佐餐蘸料以及烹煮海鲜、肉类，当然也包括蔬菜，尤其以烹煮鱼类最为美味。...

“适逢清明时节，今天一早，我们一家和大伯一家就去墓园拜祭奶奶了，到家后把鸡、肉等等的祭品制成了美味的佳肴”食材明细主料整鸡（1支）辅料盐（适量）糖（适量）米酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油焖鸡的做法步...

“懒人大菜继续上演，所有材料处理好，一步到位啦！”食材明细主料鸡翅（5只）香菇（12朵）胡萝卜（2/3根）洋葱（1个）土豆（1个）姜（5片）牛油（1勺）青椒（1个）辅料黄豆酱（适量）香辣豆豉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）番茄沙司（适量）黑胡椒粉（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）...

“去澳门的时候在钜记买了一瓶虾酱，虾酱很香，老公说不知道要拿来怎么做菜。在我看来，就把它当成一个调味品，炒菜，蒸鸡蛋，蒸肉应该都可以。今天就用来做了一道焖鸡腿。”食材明细主料鸡腿（2只）木耳（少许）胡萝卜（1个）辅料虾酱（适量）咸...

“电压力锅焖鸡，跟外面买的卤味一个样，自己做简单又实惠，营养又健康，大家赶紧去试试，操作很简单。”食材明细主料鸡（半只）西兰花（适量）辅料酱油（2匙）生抽（2匙）蚝油（2匙）白糖（适量）盐（适量）五香粉（适量）生姜（2块）葱（适量）鸡精（适量）调料油（适量）酱香...

食材明细主料鸡爪（8只）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）香辣酱（1勺）生抽（3勺）老抽（1勺）盐（1克）鸡精（2克）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖鸡爪的做法步骤1、鸡爪8只斩去指甲。2、姜、蒜、葱白分别切末，香辣酱一勺，此处香辣酱可用豆瓣酱代替...

食材明细主料鸡（一只）辅料豆瓣酱（半勺）鸡公煲酱料（50克）米椒（几个）姜（适量）葱（适量）冰糖（适量）白酒（适量）蒜苗（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱焖鸡块的做法步骤1、准备好鸡公煲酱料和...

“豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高...

“以前我经常做排骨焖饭、腊肉焖饭，但是都得把肉料炒一炒才成，今天我整了一锅酱油鸡腿焖饭，用了新方法特省事。鸡腿就用家常小料腌一腌，酱油的用量多一些吃着更美味。经过几个小时的腌制，咸味似乎都渗入骨头中了。把腌料汁...

“酱香冬瓜焖鸡，是我常吃的一道私房菜。采用的土鸡和冬瓜，在配上浓香的黄豆酱，高汤炆，肉香嫩滑，冬瓜清甜可口。非常营养的一道家常菜鸡肉营养丰富，人体易吸收。含有丰富的维生素、蛋白质。经常吃鸡肉具有增强体力，提高免疫力...

食材明细主料鸡块（适量）葱（适量）辅料咸豆酱（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆酱焖鸡的做法步骤1、鸡块冲洗干净2、锅中烧开水，放入鸡块焯烫3、然后再冲洗一遍，沥干水分备用4、鸡块放入砂锅中，加入没过鸡块的清...

食材明细主料鸡腿肉（适量）香菇（适量）土豆（适量）辅料豆瓣酱（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）丁香（适量）老抽（适量）糖（适量）花雕酒（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）麻油（适量）生抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖鸡肉的做法步骤1、先将土...

“对于很多家庭来说，鸡爪也是餐桌上较为常见的一种肉类食材，价格便宜而且营养丰富，据说鸡爪中富含胶原蛋白，具有很好的美容养颜之功效。除此它还可以用于多种烹饪，可以做成红烧的、卤水的、酱香的、凉拌的或是煲汤，这次做的...

“沙茶酱焖鸡块，鸡肉入口鲜嫩入味，配菜清脆爽口，佐酒下饭都很适合。”食材明细主料鸡排腿（1只）辅料沙茶酱（2汤匙）食用油（2汤匙）青椒（1个）胡萝卜（1段）洋葱（适量）玉米淀粉（1茶匙）五香粉（少许）料酒（1茶匙）盐（适量）生抽（2汤匙）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时...