虾仁山药饼的做法 虾仁山药饼----宝宝最喜欢抓着吃的小饼 虾仁山药饼怎么做

“2岁之前的娃儿吃什么好？这是年轻妈妈们最关心的事。我身为两个孩子的妈妈，个人认为自己给孩子做辅食是最好的，用到的食材最新鲜，卫生状态也是最好的。制作辅食，料理机必备，之前家里的料理机都要拉一根很长的电线才能用，很是麻烦，最近用的东菱这款充电式绞肉机，非常便捷，操作起来太方便了。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

虾仁山药饼的做法步骤

• 1、提前准备好所有原料，山药和生姜去皮。

• 2、将虾仁，生姜和料酒倒入绞肉机中。

• 3、加入清水。

• 4、用二挡搅拌约1分钟。

• 5、得到非常细腻的虾仁山药糊。

• 6、将打好的虾仁山药糊倒入干净的容器当中。

• 7、加入盐和玉米淀粉。

• 8、搅拌均匀即可。

• 9、不粘锅中放入少量食用油，用勺子舀出步骤虾仁山药糊，煎成小饼。

• 10、两面都成金黄色即可。

小窍门

1：铁山药放入绞肉机中需要先切成小段，方便搅打
2：如果是给一岁以内的宝贝食用，需省去料酒和盐
3：煎饼的时候用中小火，避免上色过深，糊底