虾仁萝卜豆饼的做法 宝宝大爱——虾仁萝卜豆饼 虾仁萝卜豆饼怎么做

“集合了虾仁、红萝卜、豌豆、干贝，营养多样，口感鲜香，虾仁的爽滑加上豌豆在齿间咔嚓裂开的Q弹，享受至极，宝宝连吃五块，十二点再吃午饭了😁。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

虾仁萝卜豆饼的做法步骤

• 1、虾解冻，老家靠海，家人经常寄海鲜过来，吃不完的速冻起来，家里有俩孩子，出去采购不太方便，而且自家的海鲜不加甲醛防腐剂啥的，放心。

• 2、红萝卜刨丝，可以稍微剁碎，不剁没关系。我是因为给俩孩子，最小的一岁多，所以加工细一些。

• 3、虾解冻好了，剥壳去虾线。

• 4、先刀背碾压出肉，稍微剁一下。

• 5、干贝撕小块，所有材料放一个深盘里。

• 6、倒生抽。

• 7、鸡粉。

• 8、生粉。

• 9、没有五香粉就放胡椒粉，二者都没有也没关系，成品一样好吃。

• 10、再加点面粉，混合好了。

• 11、平底锅，小火，整成饼形状，慢慢煎。

• 12、两面金黄，关火。

• 13、盛进盘子里。

• 14、这是之前做的，放虾仁多一点，没有放面粉，所以看到实实在在的虾仁好多，隔着屏幕都想穿越回去吃掉一整盘。

小窍门

这个虾饼的做法，我觉得是百搭。芋头饼，地瓜饼，土豆饼，洋葱饼，西葫芦虾饼……随意，每天不重样，为家人变化出多种营养小食，您也来试试吧。