宝宝鸡蛋饼卷山药的做法 宝宝鸡蛋饼卷山药怎么做

“宝宝生病了，胃口不好，鸡蛋饼里加入黄瓜丝，可以多点清香味。加入了山药，可以健脾胃！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

宝宝鸡蛋饼卷山药的做法步骤

• 1、山药去皮，上锅蒸熟，开锅后8-10分钟左右即可。

• 2、碗内加入面粉，一个鸡蛋，适量牛奶，少量盐。

• 3、和成略稀面糊。牛奶加的越多，面糊越稀，面饼越柔软。

• 4、不粘锅加油，倒入面糊，摊成饼。翻面的时候，误操作，有点瑕疵😂

• 5、蒸熟的山药压成泥，摊在面饼上。我的山药就剩1/4根，有点少了。没摊满面饼。

• 6、卷成卷后切成段，装盘即可。

• 7、可以吃了~